百多年前，英国钓鱼大神、也是作家艾萨克·沃顿在他那本著名的《钓客清话》中提到鲈鱼，“鲈之为鱼，如人之全无心肝者，厚颜而胆大，朋辈死于前，心也不为之动，覆辙之忧，难可与道”。

一，汝将取之鲈鱼，何物也？

中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。在中国沿海，主要的品种是日本真鲈。所以接下来的所言所语，均为此物。

日本真鲈（下文统称为鲈鱼）又称花鲈、七星鲈、鲈鲛，地方名有寨花、鲈板、四肋鱼等。

属鲈形目、脂科。鲈鱼体形狭长，体态优美，腹部白色，背部灰白色，颜色由腹至背逐渐加深，尾鳍叉形呈青灰色，侧线完全与体背缘平行，体被细小鳞，体侧及背鳍鳍棘部散布着斑点。常见的是3-5斤重的个体，大的超过10斤。成年鲈鱼的嘴很大，能轻松塞进一只拳头。鲈鱼的鳃盖接近胸鳍的地方又尖又锋利，海边的人俗称“鲈鱼刀”，在接触鲈鱼的时候要特别小心。

性杂食

鲈鱼食性杂，性凶猛贪吃，是典型的肉食性鱼类，只要是生活在水中的生物，不论是小泥鳅、小虾、小鱼、沙蚕或乌贼鱼，它都喜欢吃。

一般而言，鲈鱼是洄游鱼。随着季节交替温度变化，鲈鱼会由浅至深或由深至浅的季节性转换栖息地。每年的四月份以后，岸边水浅流缓，水温逐渐升高，小虾小螃蟹也开始贴边，鲈鱼会由深水区逐渐靠近岸边觅食。

适温地

进入七月份以后，岸边水温高，海中岛礁以及养殖区水温适度，再加上海里各种饵鱼丰富，多数鲈鱼会离开岸边，在海中的岛礁、养殖区讨生活；九月中旬进入秋季后，近岸水温适度，饵料丰富，水流平缓，再加上当年生的小鲈鱼已经长到半斤以上，鲈鱼密度增加，岸边又开始了新一轮上鱼高峰。

到了深秋入冬，鲈鱼进入一年中最后的疯狂。在从浅海入深海的过程中，它们需要大量进食，然后熬过相对清静的冬天。

天时在春

正常情况下，每年的3-5月份(农历二月十五以后)天气逐渐回暖，当气温回升至15-25摄氏度时，海面上的一些小鱼开始孵化出来，在深水里蛰伏过完冬季的鲈鱼就会渐渐变得活跃起来，从深水处游到近岸的浅水区觅食。此时也正是一年中垂钓鲈鱼的黄金时间。

END

垂钓不仅是一种休闲娱乐活动，更是一种修行。深海钓更是一种具有挑战性的项目。深海钓客俱乐部，带你到深海之上，领略不一样的风情！