绿茶、红茶、普洱茶存放多年，是否仍可饮用？

家里放了几年的绿茶、红茶、普洱茶，还能喝吗？3句话给你说明白

我国的茶饮历史非常悠久，还是产茶大国。因此，生活中喝茶的人有很多，但喝茶不等于懂茶。有些喝茶多年的人，对一些问题还是一知半解，比如连茶叶的保质期都不太清楚。

之前，曾偶尔听到一位喝茶多年的大爷分享他的故事。据他说，他某次要在家里招待朋友，特地把珍藏了8、9年的红茶拿了出来，拿出来前还大夸特夸，说这款红茶很珍贵，自己常喝，口感很好。

然而，大爷把茶拿出来泡上后，看到茶汤颜色明显不对，当时他以为放久了的茶都这样。可等到大爷尝了一口后，茶汤又酸又涩，明显就是变质了。最后这茶也没喝成，还丢了面子。

而大爷还很不理解，不是都说茶越放越香，滋味越好吗？怎么就能变质了呢？从大爷的疑问中，就能看出他虽然喝茶很多年，但对茶是真的不太懂。

笔者也是咨询了在茶圈浸淫多年的专业人士后，才对茶叶的保质期，不同茶叶能不能久放等问题有了详尽的了解。只要3句话，就能让你明白家里久放的红茶、绿茶、普洱茶，到底可不可以喝。

第1句：绿茶好喝在于“鲜”

绿茶讲究的是鲜嫩，也就是说，越新的茶口感、品质也越好。所以，绿茶的保质期并不长，常温下的保质期一般在18个月左右。

第2句：红茶好喝在于“早”

存放时间在半年内的红茶，滋味甜爽，香气浓郁，口感是最好的，随着存放的时间延长，口感、香味都会减弱。所以，红茶要趁早喝，不宜久放。但红茶作为全发酵茶，相比于不发酵的绿茶，其保质期还是要稍长一些，大约在1~3年。

第3句：黑茶好喝在于“存”

黑茶属于是越存越香，口感越醇厚的茶，普洱茶就是黑茶中的一种，可以久放。

一般来讲，黑茶保质期在10~25年。

对常喝茶的人来说，只知道茶叶的保存时间还不够，还要会选茶。即便不能常喝名茶，但至少平时喝的茶要是口感好、营养足的优质茶。以下这2款茶价廉质高，刚好适合现在春季喝，不妨一试。

1、青驰菊

现在正值春季，最适合人们喝的茶就是花茶，在各类花茶中菊花茶营养丰富，且老少皆宜。若是平时出现上火、内热都可以冲泡饮用，味道清新滋润，实在居家必备的好茶。

我国的菊花品种十分繁多，但对比下来，还是要属开封的青驰菊品质最为上乘，它曾是北宋的“贡菊”，品质受到大众认可。青驰菊种植于开封的岳家湖附近，因其拥有多处湿地，还是季风气候（温度适宜、降雨充足），使得它的花形观赏性极高，又富含多种营养。

一眼看去，青驰菊色泽金黄鲜艳、花朵硕大肥厚、花瓣紧实。而它内部的菊苷、维生素、类黄酮等营养远高于普通菊花。而且，青驰菊经过多重工序制干，在锁鲜技术的加持下，色、香、味、营养均有更高程度的保留。

冲泡时，一朵青驰菊便可泡满一杯茶，等待3~5分钟，花瓣内的活性因子被激活，营养物质溶于茶汤内，散发出淡淡的菊花清香。小口饮用，口感甘醇又清爽，符合大众口味。

2、华中医胖大海

适合春季喝的好茶有很多，胖大海茶算是一种。它含有丰富的胖大海素、多种微量元素、多糖类等成分，很适合在干燥、嗓痛的时候饮用。

在选择胖大海产品时，要认准质量上有保障的，比如华中医胖大海。它产自安徽亳州，在制茶的原材料选择上标准严格，胖大海果实的形状椭圆、饱满，表皮颜色呈现出棕褐色。经烘干后，表皮的褶皱明显，质地十分酥脆。

将华中医胖大海浸入开水中闷泡，不出5分钟，胖大海果实就会迅速的膨胀，3~4个就能充满一整杯，且茶汤清透无杂质。浅啜一口，茶水甘润生津、口感柔滑，好喝营养还丰富。