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“你这脸色不太对劲啊，最近是不是缺乏叶酸？”医生看着坐在面前的李红英，边翻体检报告边说道。

李红英愣了一下，笑着回应：“缺啥？叶酸不是孕妇才需要的吗？”她抬头望着医生，一脸疑惑。

事情还得从几天前说起。李红英是个小学美术老师，平日里爱好艺术，尤其喜欢油画。

那天，刚好有个知名画家的油画展在本地美术馆展出，李红英特意抽了个下午，打算沉浸在艺术的世界里，好好放松一下。

她正站在一幅色彩斑斓的抽象画前，皱着眉头思索画中深意时，忽然听到一个熟悉的声音：“李红英？这不是你吗！”

她转过头，眼前站着的居然是她多年不见的老同学王建国。

“哎呀，真是好久不见了！想不到在这儿遇到你！”王建国笑得合不拢嘴，两人聊起了当年的趣事，还时不时感叹岁月流逝。

展览结束后，两人觉得聊得不过瘾，干脆决定去附近的餐馆吃个饭，继续叙旧。饭后，两人坐在餐桌前，摸着圆滚滚的肚子，突然话题一转，聊起了健康问题。

“哎，别提了，最近总觉得人特别累，精力不够用。可能是年纪大了吧。”李红英说着，揉了揉额头。

王建国点点头：“是啊，我也是，最近工作一忙起来就觉得疲劳，特别是脑袋，总感觉思绪不清晰，记性还变差了。”

聊着聊着，李红英突然想起前几天自己去体检时，医生说自己可能缺乏叶酸。

她当时并没太在意，毕竟叶酸这个词总是跟怀孕、胎儿发育之类的联系在一起，作为一个没有怀孕计划的中年女人，叶酸离她的生活似乎有点遥远。

可这顿饭后，她觉得有必要再去找医生详细了解一下。于是，几天后她再次来到了医院，医生拿着她的体检报告，开始了一场健康科普。

医生见她依旧满脸疑惑，便笑着解释：“叶酸可不只是孕妇需要，它对每个人都很重要，尤其是你这种工作压力大，又经常精神紧张的人。缺乏叶酸，会对身体的几个部位产生直接影响。”

“哪几个部位？”李红英赶紧问道，心里有点发毛。

医生手指轻敲桌面，耐心解释：“首先是你的大脑。叶酸是神经递质合成过程中的重要成分，缺乏它会导致神经系统功能受损，直接影响个体的记忆力和注意力表现。

所以你最近老是感觉脑袋不清醒、记性差，就是因为这个。”

李红英回想了一下，确实，这段时间上课时总是忘东忘西，甚至连学生的名字都时常叫错。原以为是自己年纪大了，没想到问题竟然出在叶酸上。

医生接着说道：“第二个部位是你的皮肤。叶酸在细胞的生长与修复过程中扮演着重要角色，其不足可能引发皮肤问题，如干燥、粗糙的肤质，甚至可能促使皮肤出现色素沉着现象。”

李红英皱了皱眉头，她最近确实发现自己的皮肤状态不太好，脸上似乎多了几块莫名其妙的暗斑。平日里虽然她也会偶尔熬夜，但也不至于这么快就显老啊。

“最关键的，”医生语气稍显严肃，“缺乏叶酸还会对血液系统产生影响。你有没有最近觉得头晕、乏力，或者脸色发白？”

李红英一听，顿时恍然大悟：“有啊，最近站久了确实容易头晕，早上起床的时候还觉得特别累，照镜子也觉得脸色不太好。”

医生点头道：“这就是了。其实，叶酸在我们身体中的作用非常广泛，不仅仅是神经系统、皮肤和血液，叶酸还参与了DNA的合成和修复过程。

若长期未能摄取足够的叶酸，个体会面临更高的风险患上特定类型的癌症，如结肠癌与乳腺癌等危及生命的疾病。”

李红英听得有些震惊，她没想到一个小小的叶酸竟然能影响这么多方面。

医生接着讲了一个真实的病例：“我有一个患者，小赵，30多岁，刚来医院时整个人脸色苍白，感觉特别疲惫，做事提不起精神。

开始她以为是工作压力大导致的，后来经过检查，发现她严重缺乏叶酸，已经出现了贫血的症状。经过一段时间的叶酸补充，她的情况才逐渐好转。”

李红英若有所思地听着，她最近的疲劳感和脸色不佳，看来还真是和叶酸有关。

她忍不住问道：“那为什么我会缺乏叶酸呢？平时饮食也算正常啊。”

医生笑了笑：“其实叶酸缺乏的原因有很多。比如，有些人平时不爱吃绿叶蔬菜、豆类和坚果，这些食物是叶酸的主要来源。

若长期保持不均衡的饮食习惯，自然容易导致体内叶酸储备的匮乏。

鉴于某些人的肠胃吸收功能存在局限性，即便他们摄入了富含叶酸的食物，这些重要的营养素也可能无法被身体完全吸收并有效利用。

此外，过量饮酒及长期依赖某些药物的服用，均可能干扰并影响身体对叶酸的正常吸收过程。”

李红英点点头，想起自己最近饮食确实不太规律，经常忙得随便吃点快餐了事，蔬菜吃得不多。

医生继续说道：“你这种情况并不罕见，尤其是现代社会，很多人生活节奏快，工作压力大，饮食习惯不好，叶酸摄入不足的现象非常普遍。”

李红英有些担忧地问：“那如果长期缺乏叶酸，会不会对身体造成更严重的影响？”

医生点了点头：“当然会。除了贫血，叶酸缺乏还可能影响心血管健康。

叶酸对降低血液中同型半胱氨酸含量具有显著效果，而同型半胱氨酸作为心血管疾病的一个潜在风险因素，其浓度的降低对于维护心血管系统的良好状态至关重要。

长期缺乏叶酸，会使你患上心脏病、中风的风险增加。”

这下，李红英彻底意识到问题的严重性。她之前从没想过叶酸对健康的影响会这么大。

医生看着她，继续科普道：“还有一个有趣的事实，缺乏叶酸甚至可能影响你的情绪。有研究表明，叶酸水平低的人，患抑郁症的风险更高。

叶酸参与了大脑中特定化学物质的合成过程，这些物质在情绪的调节机制中扮演着至关重要的角色。”

李红英睁大了眼睛：“天啊，那我最近老是心情低落，莫非也是因为缺乏叶酸？”

医生笑了笑：“不排除这种可能性。所以，补充足够的叶酸，对你保持身体和心理的健康都非常重要。”

听了医生的详细解释，李红英对叶酸有了全新的认识。她不再把叶酸看作只是孕妇需要的营养，而意识到它对自己日常健康的重要性。

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参考文献

[1]胡德荣.叶酸可降低乳腺癌发生风险[N].健康报,2014-04-15(001).