蓝色麻章：穿越千年红树林，探索海上千岛湖

穿梭海上森林，畅享海上氧吧，近距离观赏千年红树林；体验捞蚝、打鱼、捉虾新趣味，即捞即煮，大快朵颐最新鲜的水产……来麻章感受滨海城区的快乐吧！

彭镇强 摄

麻章区正在推进全域旅游开发，五彩旅游线路呼之欲出。本期沿着全区75公里海岸线，带你畅游蓝色旅游线路，感受集美食、美景、美育、探秘于一体的全新体验。

海上氧吧

在红树林中徜徉

麻章海洋旅游资源丰富且极具特色，红树林景观就是代表之一，有着中国现存最大的红树林自然保护区。别处观林或皆走路道，只能远远地观赏，但在麻章，可乘船驶入红树林中细细观摩。

早上八点的湖光镇栖坪岛薄雾刚刚褪尽，成群白鹭清亮欢快的鸣叫声划破长空。连片壮观的红树林稳稳地挺立于清澈的海面上，如面面绿色城墙，铺就出一条林荫绿道，为原本一览无余的海域增添了几分神秘感。

红树林是最富有生物多样性且是生产力最高的海洋生态系统之一。作为湛江红树林的典型代表，麻章有着连片的千年红树林，也有如柳飘逸、婀娜多姿的新生红树林，孕育出丰富的水产和多样性的生物。

清风拂来，海水微漾，红树林枝叶如柳絮般轻盈摇曳，游客站在船头缓缓穿梭其中，如在画中游。此时，游客们可近距离观赏两旁的海上红树林景观，细看其花果模样；遇见白鹭在不远处的木桩、蚝排上觅食也是常事，一直以来当地人民与自然和谐共处，生性大胆的白鹭不惧怕生人。

因得天独厚的海域优势，麻章红树林一带也被称为海洋牧场。丰富的鱼儿吸引了许多鸟类前来觅食；鹭类、鹬类等底栖动物潜藏林中；枝繁叶茂的红树林一年四季花果不断，总能招来大量昆虫，为太阳鸟、啄花鸟、绣眼瞪林鸟等鸟类提供食物；傍晚归巢的鹭鸟、椋鸟在红树林里休憩……优良的环境、适宜的气候、丰富的食物，使得红树林成为候鸟迁徙的“落脚点”和“加油站”，也让麻章区成了生态乐园。

岛屿错落

探寻原始自然风光

麻章海岸线绵长，红树林岛堰遍布，中心墩、栖坪岛、坭长岛、金门岛、毛坪岛、溪门岛、岭头岛等十余座岛堰还保持着自然生态的现状。岛堰小则数百亩，大则数千亩，只能靠渔船往返，尽管如此，也从不乏来客，垂钓者、观鸟者等络绎不绝。

郭龙碧 摄

近日，记者到太平镇岭头岛采风，船只穿过红树林，驶入城月河出海口，突然一座岛屿就出现在前方海中央，只见岛屿将城月河一分为二，还有多条小海沟深入岛堰。随着岛上景象渐渐清晰，“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”般意境，让这座岛屿宛如隐秘在大海深处的世外桃源。

岛上风景秀丽，红树林郁郁葱葱，随处可见的白鹭一会飞向半空，一会悠然在树林栖息，一会鹤立蚝桩守望，一会成群冲入滩涂觅食。据说这里的白鹭四季起舞，观鸟者永不落空。

彭镇强 摄

彭镇强 摄

“岭头岛被列入湛江红树林自然保护核心区，正在实施红树林生态环境恢复。“这里就像城市中宝贵的净土，岛上云淡风轻，动植物肆意欢快生长，人处于其中恍若与世隔绝，非常清净。”一个垂钓爱好者表示。

横跨麻章湖光镇、太平镇的通明海峡，是湛江红树林自然保护实验区，是红树林观光休闲的天堂，那里星罗棋布的红树林岛堰最值得一去，游客可以乘坐渔船近距离观赏红树林，采摘红树林果实，一路上被绿荫、碧水紧紧环绕。岛上原生态的自然风光怡人且神秘，几间用于渔民歇脚的平房坐落于登岛岸上，与水上青葱的红树林构成了一幅美丽的江南水乡风景图。小岛旁边有一个生蚝育苗基地，在这里可以观摩生蚝如何从小如蚁针长成三五两重的大蚝，若是看馋了，还可以直接向渔民购买。

麻章区政府工作人员介绍，将在保护自然生态环境的前提下，整合现有湿地资源，减少和逐渐停止生产开发活动，科学开展红树林的生态修复，扩大红树林种植面积，打造最佳观鸟区、垂钓区、红树林观赏区、探险区、游客体验区等，将红树林湿地打造成为让更多人向往的生态科教、研学休闲的旅游胜地。

边玩边吃

最鲜甜的海鲜出水即食

蚝、虾、鱼常见，但如何捕捞、如何长成的呢？来麻章皆可一一体验、获悉。

郭龙碧 摄

“快看，这个蚝好大呀，我要把它捞起来”

“我想吃自己捞的蚝”

“生蚝宝宝长什么样子呀”

……

白天的岭头岛最为热闹，一个小男孩与父母在游客体验区一边欢快地从海水里捞起肥硕的生蚝，一边仔细观摩未经处理的生蚝模样。渔民则在一旁耐心地解答生蚝的成长历程、养殖办法等问题，向广大游客宣讲麻章的海洋文化。

经过一上午的辛苦捞、打、捉，游客们开心地提着劳动成果上岸，选择一家最近的农家乐或者就在渔民家烹煮皆可。

随着愈加浓郁的鲜甜味传来，蚝、虾、鱼依次被端上餐桌，颜色或白嫩或鲜红，肉质饱满，让人忍不住先尝上一口。

“肉好嫩好鲜甜好有弹性”

“果然清蒸就很好吃，不蘸调料也可以”

“这是我吃过最新鲜生猛的海鲜，刚刚从海里捞上来”

餐桌上，游客们纷纷称赞其中美味。

麻章生蚝闻名遐迩，最早可以追溯西汉，伏波将军曾于此操练水军，采食生蚝，称之“武乐水”。岭头岛所处的通明海域有着得天独厚的环境，海水优质咸淡适宜，靠岛的岭头村以此发展起生蚝养殖，培育了远近闻名的“领头蚝”。“领头蚝”营养丰富、鲜甜肥美，备受市场青睐，年产值超过1亿元。

近年来，为推动农业乡村与休闲旅游高度融合，麻章区发挥“领头蚝”产品优势，大力促进麻章蚝休闲产业高质量发展，通过设置“捞蚝”“打鱼”“捉虾”等休闲体验区，增强游客体验感、参与感，彰显麻章乡村旅游、滨海旅游独特魅力。

当地渔民介绍，生蚝适合在风浪平静、潮流通畅的江河入海口或海湾内养殖，水深不宜过大，以浮游生物丰富、泥或泥沙底的近岸滩涂为好。其中，红树林海域的生蚝最为肥美鲜甜，丰富的微生物能为其提供充足的食物。麻章通明海海域不仅适合生蚝养殖，还有着大片红树林，这里养殖出来的生蚝美味不言而喻，产品售往全国各地。

【采写】麦思容

【作者】 麦思容

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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