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探索常见大虾的种类及其特点

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探索常见大虾的种类及其特点

海虾是我国重要的水产,又叫大青虾,营养丰富,味道鲜美,在我国许多海域都有分布,其虾肉里面含有丰富的矿物质、维生素等营养,对人体有非常好的补益作用,那么海虾品种和产地有哪些呢?接下来一起了解下吧 1、毛虾 该虾品种又称梅虾,是我国特有的海虾品种,我国大多数沿海地区都有分布,现在辽宁、山东、河北、江苏、福建等地均有分布,产出的毛虾品质上乘,风味独特,虾肉滑嫩无比,因为毛虾生长速度快、繁殖力强,所以人工养殖的比较多,在水流的地方生活能力非常强。

2、樱花虾

樱花虾又叫玫瑰虾,分布在我国东南沿海地带,国外东南亚地区也盛产樱花虾,色彩鲜艳,虾壳和虾肉是透明的,母虾个体差异比较大,繁殖率高,酸碱适中的环境中,很容易存活,不过它喜欢吃一些浮游动物,非常好养殖。

3、对虾

这是一种大明虾,八大海虾品种之一,我国东北沿海地区有大量分布,虾壳有青、白两色,养殖出来的对虾商品价值高,市场利润也不错,经过繁殖后,产量+分惊人,浅海地带是它的繁殖地,经常以小型鱼类为食,而且产出的对虾品质很不错,近两年,养殖的数量显著增加。

4、基围虾

基围虾又叫刀额新对虾,主要分布地区是我国福建、广东、广西沿海地区,可以产生较高的经济价值,在低盐、低氧的环境中依然可以生长,繁殖力强,喜欢食用各种贝类、环节动物,养殖的过程中,一般在10月份的时候收获,出肉率高,壳薄体肥,也是口感非常不错的海虾之一。


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