段泥壶——养壶人不敢伺候的主儿
段泥又叫团泥,主要是因为在宜兴本地的方言中“段”和“团”是同一种发音,段泥的本质是本山绿泥和紫泥的共生矿,这两种泥料都是紫砂原矿,共生的意思是它们自然结合形成一种独特紫砂矿料。
很多人对段泥壶真的是又爱又恨,只是因为它真的不好养
泡养漂亮的话真是爱不释手,但要是一不注意,就养的脏兮兮的,有些地方还泛黑
很多玩壶的人都知道,段泥养成以后变化巨大,非常讨喜,不过段泥并不好养,一不小心就会变成脏兮兮的样子,某些地方还会发黑。正因为这样的原因,导致紫砂壶玩家对段泥是又爱又怕。段泥壶的养成周期比较长,并且段泥壶的含砂量高,气孔结构比其他的泥料要大一些,容易吸附茶水的颜色。
段泥壶容易“养花”,最主要的原因是不当的泡养方式,比方说在前一到两个月,经常使用茶水浇淋紫砂壶。紫泥、红泥等泥料的壶可以茶水淋壶,加强养壶效果,降低养壶时间,但段泥壶颜色浅,初期就把颜色重的茶水淋在壶面,会导致壶面颜色深浅不一,就“养花”了。
段泥的壶很多人不太喜欢,就是因为段泥壶的颜又比较浅,使用不注意清理,很快就变得脏兮兮,容易造成人工吐黑(也就是茶渍附在壶身),所以很多壶友干脆就不用段泥壶。
以上种种原因,其实是多余的担心,如果没有真正养出一把好的段泥壶,就不知道段泥壶养出来有多漂亮。
只要注意这几点,养出一把好看的段泥壶还是比较简单的。
1,不要听信任何奇葩的开壶方法,新壶在用之前,拿清水洗干净,再用开水淋壶,然后泡两次茶倒掉,祛除土腥味就行了。
2,段泥壶的保养,最重要的是清洁,像壶嘴、壶盖、壶底这些平常容易忽略的地方,一定要仔细擦拭干净。
3,很多人认为段泥不适合泡茶汤颜色深的茶,其实不然,段泥可以用来泡红茶,熟普等等,完全没有关系。壶养的干净不干净和泡什么茶关系不大,最主要的是及时清理,每次泡完茶都要倒掉茶渣,然后将壶内外洗干净。
千万记住:养段泥壶,切忌急于求成,是一个由内而外的过程,按照上面说法的注意事项,慢慢泡茶,慢慢养,最后的效果才能好看。