送你小心心记得关注我哦!!
01、不同种类的玫瑰花茶不要混合储存
保存玫瑰花茶,不同种类的玫瑰花茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种。就算是同种类、不同时间购买的话也不要放在一起,否则会加快玫瑰花茶香气的散失。
02、不能放塑料袋中保存
因为玫瑰花茶干燥后仍然含有水分,所以不能放进塑料袋中,袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。保存玫瑰花茶最好的方法就是选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的玻璃瓶,装好后放在干燥通风不会被暴晒的地方。
03、放入干燥剂防潮
当然锡罐或铁罐是比较适合保存的容器,因为它们具有不透光的功能,是最适合保存玫瑰花茶的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,保持罐内清洁、干燥、无异味。市面所卖的密封罐通常会透光,使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。
04、避免接近热源
即使放在密封罐中的茶叶,也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁,以防热气熏蒸和受潮而变质。
05、防异味窜入
茶叶中的烯萜类物质,有较强吸收异味的特性,所以存放茶叶的器皿中,切忌同时贮存有异味的物品,否则茶叶就会很快变味,尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。
要想延长玫瑰花茶的保存时间,就得先了解玫瑰花茶的相关信息。玫瑰香气高雅诱人,性质温文,富含丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等成分,才会有浓郁的香气。玫瑰花果实中富含丰厚的维C,遇氧易氧化,需要在干燥、阴凉处存放,而且要封口保存。
使用冰箱储存玫瑰花茶,是一个很好的办法。但是一定要要保持玫瑰花茶的新鲜与香味,最佳低温储存。有必要留意的是, 保留茶叶的冰箱有必要清洁、干净、无异味,更不能保存茶叶以外的东西,使玫瑰花茶串味。