在城市《养犬管理条例》中列入个人禁养的四十种中,有个三个中国种犬种被列入黑名单,其中有大名鼎鼎的藏獒和川东猎犬,另外还有好不容易正式改名为中华田园犬也就是土狗也光荣上榜。这三个名单特别是中华田园犬的指向并不严谨,土狗随着中国各民族相互融合迁徙,分到中国各地,除了某些地域、环境封闭隔离,形成了一些特别的著名的地方品系外。中国的犬种并没有经过系统化品种提纯,所以中国犬类基本都可称为中华田园犬。
但这个名单有个特别的作用,就是把中国的犬大致分为三大类:首先为畜牧用犬,它们大多分布在蒙藏等牧区,以獒犬为代表;其次为狩猎用犬,他们分布在华中,华北,四川等地区,以川东猎犬、山东、河北,陕西的细犬为代表;剩余的则归为中华田园犬,它们大多兼具了看家护院以及部分狩猎的功用,但它们功能不明确,比如贵州下司犬就是其代表。
中国相犬传统中,并没有此三类分法,而只有文武分法,其中上面所提到的的畜牧和狩猎用的犬种以及民间的斗狗称为武狗,而用于看家护院,镇宅招财的称为文狗,也就是常说的中华田园犬,古代也有按照体型把大型称为獒,中型称为犬,小型称为狗,狗其是是羔的音转,形容小的意思,而土狗按照体形与用途和称为田园犬最为恰当,它们分布在中国各地,跟欧州存在各种品种的的牧羊犬一样,田园犬因地域不同都有着不同的类型,但总体有着共同的特点就是:嘴短,额平,耳位高,尾巴上翘,后腿直立,身长与肩高接近1:1,侧面看类似于正方形。但细观按照地域可中华田园犬仍旧可以分成三小类:
其一有北方品系,特点是个体较大,毛色以杂色居多,纯色较少,耳朵以前塌耳为主。
其二有江浙品系,通常是耳位高且直立或者“半立耳”,身巧腿长,腹部白色,杂色较少,类似于日本的柴犬,秋田犬。
其三有两广品系,特点是毛色大多以纯色为主,大多以立耳为主。它最接近于中国古代的犬种。
但这三个品系中,有哪一个地方的中华田园犬最有资格能成为代表中华田园犬标志性犬种呢,我认为就是两广品系中的“潮汕大头熊犬”,潮汕平原三面环山一面向海。从福建地区二次迁徙来的南迁古代中原人在此定居,潮汕人保留了许多中原人的田园农耕文化,而伴随着田园农耕文化延续的一同而来的就是这种中华田园犬,把中华田园犬指向潮州大头犬可以说兼具了品种及历史的两方面因素。
和其它中华田园犬一样,“潮州大头犬”品种也没有经过特别的育种,因此品种特征不明显,但根据口耳相传的记载,“潮州大头犬”其实也有着别于其它犬的特别之处。我将它的特征列举如下:
1.按照国际犬种FCI标准,它应该归为第五组尖嘴及原始犬种组,成年狗体重接近于25公斤左右,高约50公分,身长与肩宽接近,后腿直立,侧面看接近正方形,体型大小介于日本的秋田犬和柴犬之间,与松狮犬接近。
2.头大且圆,面部类似于熊,比例接近松狮犬,因此也有“大头熊犬”的别名,耳为高位立耳,不可下垂;嘴为尖嘴,上唇不可盖下唇,这点是与松狮犬和北方品系田园犬明显相反之处,与江浙系田园犬更为近似,类似于日本柴犬;
3.尾为金钱尾,即卷尾,即使受惊吓也不会轻易下夹,如有镰刀尾则为失格;
4.毛通常为短毛,毛色大多为黄白色常见,土黄色为其次,上等毛色为红褐色;
5.正宗能招财的为五红,其特点是“五赤”即舌,鼻、耳,尾,掌这五个末端部位有红色肉或毛,最显著的标志性特点是鼻镜为红色,这是有别于其它任何犬种的特别之处。
以上五大条用一个词汇概括就是“五红金钱尾”,是这犬种与其它田园犬的区别之处,当然,随着外国犬的大行其道,各地田园犬相互杂交,这种古老的犬种的最后地域壁垒森已经被打破,随着血缘的杂化,潮汕地区也很难再找到上述全部特征的纯种。但为了保护这种流传已久的犬种,我觉得必须在品种上给予保护。
首要工作,就是给它起个好听点的名字,
哪一个好呢?