今天,给茶友们推荐的这款,黄小茶中比较出名的一款茶——「霍山黄茶」。
黄茶是中国六大茶类之一,属轻发酵茶类。在传统的黄茶中,按鲜叶老嫩、芽叶大小来分,有黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。
优选茶品·安徽霍山特产茶
这款「霍山黄茶」,采2020年鲜叶为原料。
黄茶的茶叶、茶香与绿茶十分相像,但又比绿茶多一些成熟的味道。其加工工艺也近似绿茶,只是在过程中增加了一道「闷黄」的工艺。
传统又地道的闷黄工艺,使得「霍山黄茶」拥有了独特的玉米香。它的黄茶特征明显,入口无苦涩感,让人一下子便能体会到黄茶真正的滋味、韵味。
闻其干茶时,便觉得这茶香气十分特别。既有绿茶的清新,却又有着黄茶明显的「闷香」,有些像豆子刚刚蒸炒出炉的香味,还带着热气。
猛地回过神来,倒觉得更像是甜玉米的熟香,非常让人着迷。
丰富茶黄素·“好处多多”
与其他茶类不同,黄茶不仅香气独特,带来的“好处”也与众不同。
闷黄工艺使得黄茶中含有丰富的黄茶素,独特的氨基酸,以及一种别的茶里没有的消化酶。
故而能够使人状态放松,平复心情;除此之外,独特的消化酶还能够促消化。
实惠力作·口粮茶
这款「霍山黄茶」,是茶香记的优选茶品。性价比高,非常适合成为口粮茶的选择。
注水冲泡,茶汤剔透明亮。
汤感柔滑醇厚,过喉舒柔;比红茶多了份鲜爽,比绿茶多了份醇厚、甘甜。
黄茶的茶性更为温和,即使是肠胃较为虚弱的朋友,也可放心的品饮。
茶器:盖碗150ml
投茶量:4g
冲泡水:纯净水、山泉水
水温:90度
冲泡方式:可洗茶一遍,随后定点缓慢注水,正常出汤。
冲泡次数:7-8道