四大名鱼之一，身上布满黑芝麻的奇特鱼类

这位钓友介绍说，在天峨红水河 里有一种“芝麻剑”鱼，生活在红水河流域。因鱼身上长有如黑芝麻一样的黑点图纹，且鱼形如剑而得名。一般常见个体为1-2公斤，个体大者也有5-10公斤，最大者可达15公斤。肉质细嫩，其味道鲜美，营养价值高。凡到天峨旅游者，均以能食之而后快也，为天峨著名的特产。现数量稀少，曾为产区的重要经济鱼类。尤其在西江，被视为西江的名贵鱼类之一。价格：广西南宁市场价格，200-300元/千克。

要是能钓上这样一种鱼，那一定是非常开心的事。

芝麻剑是一种食肉性鱼类，因为食肉，自身的肉质也十分的鲜美。“多年以前，我这里的大河支流里非常多，但这几年基本上快灭绝了，现在要是主钓，一晚上也钓不了几条，而且两斤以上的都罕见。现在上市场上卖的那种有4对8根胡子的，也属鲇鱼一科，但那种名字叫塘虱，我这里称之为胡子鲇，肉质跟野生的芝麻剑不是一个档次。”芝麻剑鱼体形侧扁狭长如剑，因其体内有香腺而溢出芝麻般的香味。成鱼多为3~5 千克重，最大者有15~20千克，系大中型鱼类。芝麻剑鱼系无鳞鱼，体色灰白，如同包着一层胶质，味性甘、平，无毒，具有补虚劳、益脾胃的功效，肉嫩味美，含脂量高，营养丰富，为珍贵经济鱼，尤其是鱼头，食之有健脑功能，为招待贵宾的上乘佳肴。

芝麻剑怕光，喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。因为视力很弱，昼伏夜出，全凭嗅觉和触须猎食。所以必须在阴天或晚间，水浅，白天钓鱼闹窝子的地方，小鱼多的地方。该鱼由于不能人工养殖，所以目前整个产地一年打捞都不到10吨，"芝麻剑"(学名斑鳠)，极其珍贵的淡水鱼。广西很多河流都分布有，不仅限于红水河，广西龙胜各族自治县各条河流均产有，且数量不少，是当地捕捉的主要野生鱼种(本句由生于广西龙胜各族自治县人修改，本人小时候打鱼基本都是这种鱼，钓获最大一条二十几斤，其他内容因不甚了解不做修改，想必也是有错误的地方，原文说此鱼仅产于红水河，本人家乡河流为湘江流域)。此鱼无鳞，形似剑鳍锋利，因身上有芝麻状斑点而得名。

想钓“芝麻剑”可没那么简单，到达钓点后，把小鱼用石头砸碎，拌钓位边的稀泥打窝子可以多打些。主要是鱼血的腥味能把鱼引来。钓饵很关键，鸡肝利刀切块，一定要利刀，不然会切碎挂不上钩。装塑料袋密封晒出臭味就行，不然鱼没钓到，人先熏跑了。

全身无鳞，肉质细嫩，味美，营养价值高，现数量稀少，凡垂钓者，均以能食之而后快也。享有“淡水之王”的美誉，因其体内有香腺而溢出芝麻般的香味，被誉为珠江“四大名鱼”之一。