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西藏作为最大天然渔场,为何无人敢打渔钓鱼?

08-30

西藏作为最大天然渔场,为何无人敢打渔钓鱼?

世界最大的内陆天然渔场,西藏的湖泊里有8亿公斤的鱼类,为什么没有人敢打渔钓鱼?

青藏高原被称为“亚洲水塔”,印度洋的暖湿气流遇到高海拔寒冷的气候,空气中的水汽就会凝结,然后降落在了青藏高原上。青藏高原上有大大小小1500多个湖泊,淡水湖总面积占全国湖泊总面积的49.5%。

这些湖里有没有鱼呢?

有人的地方就有江湖,有江湖就有鱼。我国的生物学家统计过,西藏大大小小的湖泊里生活着63种淡水鱼,这些鱼都是可以食用的。西藏的纳木错、色林错盛产高原鲤,而雅鲁藏布江区域的羊卓雍错、多庆错里有著名的高原裂腹鱼,这种鱼长的和青鱼很像,味道非常鲜美。

在西藏可以吃鱼吗?在藏民面前吃鱼会不会被打?

考古学家发现,在新石器时代(5000年前),藏区的先民是会打鱼的,2012年,昌都地区就发现了藏区先民吃鱼留下来的刺,在林云的两个新石器遗址中还发现了石制的网坠。可惜网已经腐烂了,不然考古学家可以复制出藏民先祖打渔的工具。

藏民不吃鱼与宗教没有什么关系,藏传佛教没有受到过中原王朝的压制,他们大多数僧侣是可以吃肉的。藏民不吃鱼和另一个王朝有关,公元6世纪,雅隆部落开始兴起,在西藏建立了政权。后来这个政权的统治范围扩大到了整个藏区,这个政权就是吐蕃的前身。

在佛教没有进入西藏以前,藏民们的信仰是苯教,这个教派属于自然宗教,崇尚泛灵论。在苯教教义中世间万物都是有灵性的,雷电、山川、草木、花鸟鱼虫都能被当做崇拜的对象,人只有有需求的时候才能取用。苯教信徒是不吃鱼的,因为鱼不像牛羊畜类,在杀它前它是不会叫的,无法表达自己的痛苦,就会积累怨恨,积累怨恨的肉就不宜食用了,这是藏区不吃鱼的文化源头。

谁吃鱼谁倒霉,外人不信非要吃藏民也不会拦着,现在西藏地区有很多川菜馆,里面的烤鱼卖的非常红火,主要是全国各地的游客在吃。

专家估计整个藏区的淡水鱼类资源有8亿公斤,其实西藏以前的鱼比这还多,因为人类的捕捉,导致数量下降可不少。许多人不清楚的是,西藏一直以来都在对外售卖鱼类深加工产品,高原地区交通不便,售卖鲜鱼运输成本太过昂贵,只能把鱼加工成鱼干、鱼粉出售到内地,西藏的那曲鱼粉就非常有名。

为什么我们不把西藏的很多湖泊变成人工渔场呢?

西藏羊卓雍错流域面积有6100平方公里,平均水深25米,主湖泊储水量有160亿立方米,是太湖的4倍。这么大的湖用来养胖头鱼似乎很不错,东北的查干湖比这小多了,一年都能捕捞300万斤,如果把这个湖里放上鱼,一年起码能收获3000万斤。

可是我们不要忘了,西藏地处高原生态环境脆弱,羊卓雍错根本承受不了这么多的鱼。湖水寒冷氧气含量低,这会导致羊卓雍错里的鱼生长缓慢,鱼的排泄物代谢也非常慢。微生物没有低海拔地区多,如果鱼养多了就会出现大面积死亡,对当地生态环境造成严重的破坏。

西藏的湖泊也经不起大量的捕捞,这个我们是有历史教训的。上个世纪70年代,西藏雅鲁藏布江流域捕鱼量过高,让一些本来常见的鱼种成为了保护动物,到现在都没有恢复过来。雅鲁藏布江黑斑鱼的数量急剧减少,现在我们甚至要派专人去这些湖泊护鱼。

不能大规模捕捞,那钓一两条总该没事吧?单人骑行西藏的视频博主可以不可以在穿越无人区时朝湖泊里抛几杆子呢?

还是不可以,西藏的鱼与平原地区不一样,很多都是有毒的。常见的裂腹鱼体内就有毒素,在烹饪时必须要高温煮上15分钟,让毒蛋白变性才可以。看起来这种鱼的毒素没有什么威力,与河豚比起来还是太弱了,可是我们不要忘了,西藏的海拔很高,水在这里的沸点温度与低海拔地区可不一样,即使煮15分钟裂腹鱼的毒素并没有完全去除。另外,西藏地区生活着很多珍惜鱼类,抛一竿子勾上来个国家一级保护动物,警察叔叔可就要找上门了。

中国的水产养殖总量十几年来一直是世界第一,中国人口多但并不缺鱼吃,西藏地区是我国众多河流的发源地,我们要保护好这里的生态环境,为了吃鱼,把生态毁了不值当。到了西藏,游客们应该品尝牦牛肉和酥油茶,这才是西藏最具特色的美食!

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