自从推出干泡台后,过来咨询茶盘的茶友成倍增长,一个刚刚迷上品茶的客人向客服咨询,茶盘和干泡台以及湿泡台有何区别?
客服回答,“干泡台和湿泡台都属茶盘一种,只是泡茶方法不同,有了干湿之分”。
客人又问:我在网络上看到有人说干泡法用不到茶盘,只有湿泡法才用到茶盘,到底是什么意思?
要说干泡法用不到茶盘也没错,一碗一壶也可以,直接放在桌子上,只是有了茶盘更为规整,习惯用茶盘的人,一旦失去茶盘,茶壶茶碗放在何处都倍觉不适。
既然有人问了,我们来细说一下到底何为茶盘?
我们常说的干泡台和湿泡台,是根据泡茶方式给起的具体名。一般来说,干泡台也可用来当文房盘、收纳盘等,但湿泡台不行。两者具体有何区别,可查看往期文章【你喜欢用干泡台,还是湿泡台?】。
茶盘,就是指盛放茶杯、茶壶、公道杯等茶具的盘。
形状不一,有圆形、方形、葫芦形、长方形、花瓣形等。
大小各异,有只放得下一个杯子的袖珍型茶盘,也有盛得下四五个杯子的茶盘,更有容得下一套茶具的茶盘。
材质多样,有红木、藤编、石头、瓷、金属等,像石头、瓷等能发出声响的材质在使用时要轻拿轻放,不喜欢有声响最好果断放弃。
茶盘,关乎个人喜好和所需,不同材质、形状、大小的茶盘,各有千秋,不分轩轾,入眼的就是好茶盘。
关于茶盘叫法,以【禾丰鼎】为例,我们会将只用于湿泡的茶盘称之为湿泡台,而用于干泡的茶盘也会称之为茶盘或干泡台。
另外一种四围的茶盘,似《红楼梦》中妙玉捧着的海棠式雕漆填金小茶盘,因用法不同,又称之为托盘或文房盘。
茶盘叫法不同代表着使用方法不同,一个有收纳功能的盘不单单只用来当茶盘,只要你想,都可用作它法。
一个茶盘,可用来端茶送水之用,也可用来品茶时置茶具用,不品茶时,放在书房里当文房盘用。
一盘多用,物尽其用,是茶盘的使命,也是茶盘的归宿。
【禾丰鼎】最新出品双面干泡台,一面饰一色漆,一面饰犀皮漆。
犀皮漆内敛深沉的纹理配以一色漆茶碗,茶碗倒影在茶盘上,如沙漏,逝去的是时光,留下的是茶香,映射在茶盘里,成为永久的记忆。
自然流动的纹理自由地行走在茶盘上,随心所欲不逾规,似看透人间的老者,有了淡然之心,怡然之情,自由规划自己的生活。
单色面,光滑如镜,没有了纹理不觉孤独,更显清明,一如茶汤,一碗见底。
一个茶盘,多种用法,可当茶盘,也可当文房盘,亦可当收纳盘。
一个干泡台,一面光素,一面满饰,是极简和极繁的两个极端,是饮茶前和饮茶后的两个状态。