梧州茶船今日再起航：千年六堡展现新风采

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梧州茶船今日再起航：千年六堡展现新风采

编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动拉开帷幕，全国各主要茶叶产区积极响应，纷纷拿出看家产品，决战茶王。经过报名、资格审查、送样、网络投票后，正式进入实地考察环节。第一站，考察组来到广西，好山好水的广西，向来不是一个缺好茶的地方。广西六堡茶、苍梧六堡茶、横州茉莉花茶、三江早春茶、桂平西山茶、凌云白毫茶、昭平茶……每一种都是茶友们的心头好，考察组亲眼、亲听、亲身感受，带诸位看客一起“品茗广西”。

昔日，茶船古道舟楫来往，熙熙攘攘。以竹篓包装的六堡茶，从六堡镇合口街码头启运，下西江、出珠江、越大洋，“侨销茶”声名远扬。如今，茶船悄然远去，梧州六堡茶也在时代变迁中，迸发出新的生机与活力。

金秋十月，中国首届斗茶大赛暨十大茶王评比实地考察走进广西梧州。广西茶叶科学研究所原副所长陈新强、广西茶业协会专职副会长兼秘书长韦克英等考察组成员，分别走访了梧州中茶茶业有限公司、广西梧州圣源茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、梧州市苍梧县八步香茶业有限公司、八集古茶园等企业，探访六堡茶乡，寻味六堡茶香。

考察组成员在梧州中茶茶业有限公司

百年见证 | 古树萌发新芽，茶旅点亮乡村

迎着晨光，沿着盘旋山路，考察组驱车抵达八集古茶园，坐落在苍梧县六堡镇大中村的“最美茶园”。暖阳洒落，山风习习，延绵的群山常年环翠，漫山遍野的茶树错落有致，虽已过采茶时节，茶园里绿意依旧。

八集古茶园始建于清嘉庆年间，是六堡镇境内仅有保存完好的百年古茶园，曾在2016年被评为年度全国三十座最美茶园之一。茶园四周古树参天，常年云雾缭绕，山间泉水叮咚，生态环境优越。茶园管理员介绍，八集古茶园里80年以上的六堡茶树大约有300株，最老的茶树约莫也有200年，古树至今仍会在春日苏醒，萌发那抹新绿。

八集古茶园

六堡镇是六堡茶产业发展的核心区。在刚刚过去的国庆假期，这座百年古茶园连同周边的鱼鳞坝、茶船古道码头等景点，沉寂许久又再次热闹起来，成为了游客到访六堡镇争相打卡的旅游胜地。

时间追溯至2020年9月，国道355线梨埠至马江段公路顺利通车，六堡镇立足万亩茶海资源优势，激活了一批“茶+康养+旅游”的生态乡村旅游项目，朝着打造文化旅游综合体的路径阔步向前。放眼望去，这座六堡茶小镇里，特色茶街、休闲民宿、观光茶园、制茶体验馆拔地而起，游人在惬意与烟火气中沉浸式体验，写下一个个关于“诗与远方”的故事。

六堡茶园

守正创新 | 六堡韵味依旧，窖藏成就好茶

正午时分，考察组一行来到梧州中茶茶业有限公司。入口处，一张标注着销售额的展示牌映入眼帘，“突破100000000”已是2018年的数据。走进一楼的文化展示厅，年代久远的六堡茶产品留存至今，一面荣誉墙记录着七十载历史，时光落入茶里，茶中蕴藏日月。

参观梧州中茶茶业有限公司文化展示厅

六堡茶属后发酵茶，在渥堆发酵后，需要晾置、蒸压入箩，移入茶仓陈化再出厂。在梧州中茶茶业有限公司，一茶多窖、一茶多藏的窖藏工艺，是为六堡茶增色添彩的秘诀，也是传承与创新的有益实践。隔着玻璃门向内望去，木窖、陶窖两个茶窖格外亮眼，借助精密的参数控制，六堡茶在茶窖中慢慢陈化，与时间对话，和岁月论道，赋予了六堡茶更丰富的品质内涵。

从大路拐进小路，弯弯绕绕不过十分钟，考察组驱车抵达位于山脚下的广西梧州圣源茶业有限公司。如今，秋茶早已收官，茶厂里也少了工人嬉闹声和机器轰鸣声。环顾四周，数间自然陈化茶仓和现代化陈化茶仓包围着制茶车间，只需打开其中一间茶仓的大门，阵阵茶香便会扑鼻而来。