此鱼有个非常好听的名字“花翅子”在额尔齐斯河流域它是最富于诗意的冷水鱼。此鱼肉多刺少,味极鲜美,为鱼中上品,当地价每斤50元。
游客倾情它的美味,钓客酷爱它的手感,喜爱生活在河流上游清澈湍急的水流,高大的背鳍像饱含了劲风的帆,巡行在山高路远的支流上。
跟鲑鱼狗鱼不同,花翅子并不进入大江大湖,即使在寒冷的冬季也栖身在支流上游的山涧溪流中。春季它们向上游洄游,秋季时再回头向上游下段做躲避冰冻的越冬洄游,找一处水更深一些温度更高一些的地方越冬。
因为它捕食昆虫飞蛾十分凶猛,上钩的刺激感难以言表,是溪流钓的极好对象。也是玩飞绳钓所追求的一种鱼类,中国的环境很少能用飞绳钓的场所,所以热爱钓鱼的我在猎场可是过足了瘾。
花翅子栖息在山涧急流中,吞钩猛烈挣扎强烈成为最能体味钓感的对象,在我们的垂钓记录中,最大的约一千克,两百到四百之间的最为常见。
当地人讲过去他们钓花翅子只须带上钩线,河边折根桦树枝,随手捉来不论什么虫子就是鱼饵。上世纪六十七十年代钓鱼是为了糊口,只钓鲑鱼、狗鱼、大白鱼这样的大鱼,花翅子这种小鱼是无人问津的。
如今由于捕捞强度过大,使原来就不多的资源量显著下降。此外,由于河流均在兴修水库和水利设施,改变了茴鱼的产卵、摄食、越冬环境,对其繁殖和生存也造成了影响。