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【淅有系列】探寻山川之味道,情寄自然深处

06-04

【淅有系列】探寻山川之味道,情寄自然深处

“淅有山川”的真情告白(一)

“淅有味道在山川”

时光流转,岁月更迭,淅川的绿水青山正变成金山银山。

一年里,杏儿在麦收前成熟,“田家繁杏压枝红,远胜桃夭与李农”;软籽石榴好看亦好吃,“五月榴花红似火,八月石榴万盏灯”;中秋前,大闸蟹集中上市,“稻熟江村蟹正肥,双螯如戟挺青泥”;大山深处,菌菇潜滋暗长,“惊雷菌子出万钉,白鹅截掌鳖解甲”……今年5月,打卡南水北调中线水源地,寻找诗和远方,还有舌尖上的美味。

5年前,淅川进入转型发展的后南水北调时代,定下“水清”“民富”“县强”三大目标,确立“生态立县”战略定位,选定软籽石榴和杏李等作为生态产业主攻方向和突破口,大力发展生态农业,探索生态富民新路径。

5年后的今天,淅川县迎来“生态果”的盛产期。杏李,以6.19万亩的种植面积,成为全县体量最大的鲜果产业。软籽石榴,在丹江两岸呈现出“石榴一树浸溪红”的盛景,产果量预计达135万公斤。

5年后的今天,生态硕果惊喜连连。13个乡镇发展食用菌4000万袋,对全县脱贫贡献率达41%。小龙虾养殖面积达2.5万亩,中药材种植5万亩,常年蔬菜种植面积为两万亩,发展大樱桃1万亩、核桃10万余亩、柑橘2.5万亩、黄金梨5141亩。

恰如硬币的两面,丰收也会遭遇烦恼:地处豫西南山区,在激烈的同质化市场竞争中,淅川生态果“一人一面锣”“各吹各的号”,养在深闺无人识。特别是,传统的小农种植与现代的市场经济不同频、不并轨,严重阻碍生态产业持续前行。

嗨,大家好!我是“淅有山川”,人称“小淅”。第一段真情告白,说说我的“前世”吧。

这得从2018年11月25日说起。那天上午,继Mountain Hard China 2018中国淅川·丹江湖国际越野赛后,淅川县农产品区域公用品牌在该县中心文化广场发布并揭牌,算是“小淅”诞生之日。

从那一日起,总有人问“你是谁呀,谁又是你”。日子久了,连自己也会发出“我未生时谁是我,生我之时我是谁”之问。

“淅有山川”是淅川覆盖全区域、全品类、全产业链的农业区域和旅游产业公用品牌,其中农产品是“基地直供、检测准入、全程追溯”。“淅有山川”,可与县域品牌、企业品牌、中国地理标志产品、农产品地理标志新产品等构建起母子品牌矩阵。

“淅有山川”起初主要是用于农产品领域公用品牌涵盖水果、水产、畜牧和生态产业加工等43个品类。随着“体育赛事+旅游”如火如荼开展,“淅有山川”的品牌运用,突破农业范畴,将生态旅游也涵盖其中。

在甩掉“国家级贫困县”帽子的征程中,生态旅游是淅川县探索“短中长”生态经济可持续发展的脱贫攻坚模式中“长线产业”。淅川大旅游,以丹江湖5A景区创建为载体,把全域旅游、乡村旅游、美丽乡村建设、乡村振兴等有机结合,依托环库路各个景点,着力打造环丹江湖生态旅游圈:仓房磨沟、毛堂龙泉、马蹬石桥……

5年来,淅川县建成10个旅游重点乡镇、36个旅游重点村、40个农旅示范园、700多家农家乐和特色民宿。

“淅有山川”,这个名字咋起的?且听如下分解。

“淅有山川”,其实为“稀有味道在山川”之意。

“淅有”,取“稀有”的谐音,“很少有的,极少见的”之意。

山是天之赐,传说多,宝藏多。在南阳盆地,淅川属于山区,境内冈峦起伏、纵横交错,西北连接秦岭余脉,北部衔接伏牛山麓,西南则是群山连绵,叫得出名字的有猴山、香炉山、玉皇顶、岵山、三颤山、四峰山,喊不出名字的数不胜数,每座山皆有故事。深山有宝,已探明可开发利用的有42种矿藏,蓝石棉、虎睛石和松香黄·米黄玉大理石储量全国第一;沙金、石灰膏、石膏、白云岩储量居河南省第一;明矾矿资源100万吨,占全省储量的四分之一。

川是地之造,有韵儿,有味道。川,初见于商代甲骨文,古字形像两岸之间有水流过,其本义是河流、水道,也指山间或高原上平坦而地势低的地带。淅川,属长江流域汉江水系。丹江自西北向东南纵贯全境,丹江及其支流流域面积占全县总面积的93.5%,因此被称为淅川的母亲河。丹江主要支流有淇河、滔河、老鹳河,控制流域面积均在1000平方公里以上;流域面积超百平方公里以上的河流有8条,超过30 平方公里、低于100平方公里的河流有9条。

淅川县委常委、宣传部长邵书燕认为,“淅有山川”意在表达淅川的区域特色在山水,发展优势在山水;出自淅川山水的特产,深藏淅川山水的旅游景点,非常稀有,非常少见!

“淅有山川,何来稀有?”总有朋友如此发问。

常言道,水流万里总思源。淅川,“我爱我的家乡”,物美天泽,珍藏之选,多有“稀有之物”!

淅川出土的文物,稀有!淅川出土的楚国文物丰富而精粹,不乏国宝级文物。全国发现最早的楚式升鼎——克黄升鼎、威武雄壮的王子午升鼎、最早的鸟虫书铭文、构造最复杂最早用失蜡法铸造的云纹铜禁、音质最好的王孙诰编钟、最早的吹奏乐器石排箫等,这些文物在我国考古学上占据重要的地位。

淅川孕育的文化,稀有!楚文化排在首位。“筚路蓝缕,以启山林”,故楚有七都,始都丹阳在淅川,楚国至此进入最鼎盛的“宣威盛世”。因此,便有“丹江是楚文化的产床,淅川是楚文化的摇篮”之论。商文化,起于一代商圣范蠡的经商理念及荆紫关古镇为代表的商贸文化。佛文化,有以香严寺为代表的佛教活动历史及建筑艺术,香严寺是佛教重要传法场所,为河南四大名刹之一。

淅川蕴涵的山水,稀有!2014年南水北调中线工程通水后,京津冀豫亿万人民与淅川人民终于达成“君住长渠头,我住长渠尾,日夜思君感念君,共饮一江水”的宏愿。这个“江”,就是丹江口水库,这是亚洲第一大人工淡水湖,100%一级水源。丹江水昼夜不舍,源源不断从淅川北上,穿过南阳、郑州、石家庄、天津,奔腾1432公里抵达北京,滋润首都。

淅川酿造的味道,稀有!好山好水好生态,山川之间聚宝盆。淅川美味,不仅在清水中,还在林海里。丹参、黄姜、金银花,杏李、柑橘、黄金梨,黄瓜、白菜、西红柿,大樱桃、小龙虾、食用菌,桑叶茶、桑叶酒,还有丹江鱼、软籽石榴、薄壳核桃,还有酸菜、魔芋、神仙叶凉粉,这是大自然赐给淅川的天然财富,也是淅川山水酝酿千年的原汁原味。

稀有文化融合稀有山水,稀有物产酿造稀有美味,自此成就淅川“山”水(绿水青山就是最好的财富)和淅川平“川”(因淅水冲积百里平川得名),进而融合为“山川”(山川是淅川最为突出特色)。

“淅有山川”,岂不稀有!

“颜值高,气质佳!”论到我的长相,关注“小淅”的朋友满是溢美之词。

对于我的品牌标志图形,设计师团队绞尽脑汁,精雕细刻,用心颇多。

水是淅川最特色。在“淅有山川”LOGO的创意设计中,设计师们以淅川生态为蓝本,以“水”为创意主线,融合山水与地形特征,从而形成具有淅川鲜明特色和地域文化的品牌形象。

形式上,主标图形以山水为纽带,以地形为轮廓,在纵横交错的河流中融入“淅川”二字,突出表现淅川绿水青山的生态,凸显其水资源丰富的特征。尤其是印章的表现形式,寓意着“淅有山川”对品质承诺、品牌诚信的态度,利于强化品牌的识别性。辅助图形由8幅组成,分别是杏李、软籽石榴、橘子、菌菇、大闸蟹、小龙虾、丹江鱼和土鸡等具有典型代表性的淅川特产。

色彩上,整体以绿色和蓝色为基调,营造良好的生态印象。“淅川”二字为蓝色,寓意淅川农业蓝图初绘,未来发展潜力无限;“有”为绿色,“山”为青色,寓意淅川“绿水青山”的生态优势。红色印章,是警示,也是承诺,形成“万绿丛中一点红”视觉记忆。

文字上,“淅有山川”字体,以书法的形式表现淅川的悠久历史和文化底蕴。“豫”字的印章,与书法字体相呼应,以增加社会公众对品牌地域的认知。“淅”字突出水滴特征,寓意水的稀有;“有”字融入鱼的元素,寓意“年年有余”;“山”字与石榴相结合,寓意绿水青山留后代;“川”字长出枝丫,寓意川流不息,生生不息。

形神兼备韵味足,趣味生动惹人爱。文图色彩等诸多元素综合运用,使得“淅有山川”LOGO统统指向淅川在全国范围内的独特定位:南水北调水源地、绿水青山生态县、南北气候过渡带、山野生态农产品产地、楚国文化发祥地。(全媒体记者 贾林伟)

(未完待续)

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