祁门红茶,是我国四大红茶之一。同时它也备受英国女王和其王室的喜爱,更是将它视为至爱饮品。
祁门红茶的产地是安徽省祁门、东至、贵池(今池州)石台、黟县,以及江西的浮梁一带。揽千山男士茶,为中国男人专研小编觉得,这里要数安徽祁门的红茶最为出名,同时也是最正宗的祁门红茶。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门“,是对它最佳的赞美。
为什么说它是一个可以闭眼入的茶品呢?揽千山男士茶小编觉得,可以从它的采摘及制作工艺这两方面来详细了解。
祁红的产区,主要都是集中在丘陵地带,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,适宜茶树的生长。
其芽叶细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽温润,茶的香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的"祁红"风格。
根据揽千山男士茶,为中国男人专研的小编走访当茶农了解到,祁红茶是采摘自芽头一下2-3叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行小火烘干而成。
在茶农的口中还了解到,祁红茶的采摘必须是在每年的4-9月,还需分批采。是十分的严格,要做到采摘标准,及时,才可以制作处品质好的祁门红茶。
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