紫阳县推出创新“五色茶系列”助力富硒茶高品质增长

茶叶产业是紫阳最具优势的传统产业，历届县委、县政府都将其作为富民强县第一产业，不遗余力发展壮大。2024年，该县又走出茶产业、茶文化、茶科技、茶市场、茶人才“五茶并举”的发展之路，扎实补短板，积极锻长板，加快构建适应高质量发展要求的现代茶产业体系。

做优茶产业。规范茶叶加工工艺流程，推广机械化、智能化作业，引进建立精深加工生产线，提升茶叶加工能力和自动化水平，提高茶叶资源利用率，延伸产品链条。采取“公用品牌＋企业品牌”融合发展的双品牌体系建设，严格“紫阳富硒茶”中国驰名商标、地理标志等标识使用许可，提高公用品牌规范使用水平和使用覆盖度，培育全国、全省茶产业领军企业，发挥茶叶协会作用，依托龙头茶企组建产业联合体，实现抱团发展，合作共赢。

做活茶文化。推动茶博物馆、茶文化街市、非遗工坊等项目规划建设，做好非遗紫阳毛尖传统手工制作技艺、紫阳茶歌传承保护，以“春之茶”开园节和“紫阳富硒茶”、生态旅游外出专场宣推等活动为载体，加快茶文化传播与输出。开发本土“紫”字号硒瓷茶器具、茶工艺品等文创旅游延伸产品，研发茶餐、茶酒、茶点和茶饮，推进茶文化与硒文化、陶瓷文化、饮食文化的深度融合。打造“一台剧、一首歌、一个展馆、一场晚会”，推动茶文化人文价值向茶文化经济价值转变。

做足茶科技。深化与高等院校、科研院所科技创新力量合作，借助国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团以及“三区”人才科技力量，开展优质良种培育、加工工艺改良、产品研发创新、绿色栽培技术研究，引进新品种、转化新成果，打造焕古镇金塘村科研基地建设，打造中国农业科学院茶叶研究所联合创新平台。加快产业数字化建设和产品多元化开发，重塑产业链条，做精名优茶，突破红茶、白茶，开发适销对路的茶包装及新式茶饮，延伸丰富产品品类，更好满足消费者多样化和个性化需要。

拓展茶市场。发挥政府、企业双重作用，鼓励支持龙头茶企自主开展区域公用品牌宣传和企业形象展示，举办高层次品牌推介、产品品鉴活动。强化市场拓展。实行全民营销、精准营销，线上线下融合、企业营销协同，推动实现营销渠道多元化。巩固现有市场、深耕省内市场、主攻西北市场、挺进中亚市场，新建“紫阳富硒茶”营销专区或区域营销中心、专卖店、加盟店、定向渠道店，大力发展电子商务，实现“线上线下”同步发展，不断拓宽产品销售渠道。

培养茶人才。建立紫阳茶产业专家顾问团队，强化本地人才培养，每年选送一批干部、企业管理人员、技术业务骨干培训和交流，提升经营管理和技术服务能力，依托龙头企业建立一批专业技术人才培训基地。对优秀人才在科研条件、科技项目、成果推广、评奖晋级和生活待遇等方面给予优待，逐步缓解人才短缺问题。

历经多年发展，紫阳县茶园面积达26万亩，茶叶企业441家、茶叶合作社133家。培育国家级农业产业化龙头茶企1家、省级6家、市级17家、全国茶业百强茶企2家、全国重点茶企1家，研发“绿红白黑”四大类40多个产品品种，2023年茶叶产量突破1．2万吨，实现综合产值60亿元，茶叶相关收入在农民人均可支配收入中占比超过40％，成为12万名茶农增收致富的当家产业。