你对龙井茶的这些知识了解多少？

华龙网4月28日9时40分讯 春天到了，龙井茶上市了。此时消费者往往觉得雾里看花，不知道该怎么选。说到龙井茶，第一反应往往是产于杭州的西湖龙井，其实，除了西湖龙井，其它地方也可以生产龙井茶。那么该怎么区分？

杭州产茶古已有之，唐代《茶经》就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，在这一千多年的历史中，经历了从无名到有名的过程。

龙井茶是浙江茶叶的主导产品，西湖产区的产品历史悠久，文化底蕴深厚，产品特色明显，成为中国茶叶的金名片。2002年开始对龙井茶实施地理标志产品保护，生产龙井茶的区域为浙江省18个县（市、区），产地被划分为三个产区，西湖产区（2002年西湖区、西湖风景名胜区），钱塘产区(杭州市辖萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安县（市、区），越州产区（绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县（市、区）以及上虞、磐安、东阳、天台等县（市）部分乡镇。

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