中国春茶之最：这5款绿茶你尝过几款？有没有你的家乡茶？

绿茶在我国的六大茶类中，一直居于榜首之位，在十大名茶中，单是绿茶就占了一大半，可见绿茶在我国多么的受欢迎。

而眼下正值仲春时节，此时是绿茶的天下，在清明节之前有的春茶就已经迫不及待的上市了。

都说春茶尝鲜，因为春茶在经历了一个冬天的孕育，积累了大量的营养物质，并且春茶多为鲜嫩的茶芽，所以滋味特别鲜爽甘醇，特别好喝。

要说到好喝，那么国内很多省份都盛产绿茶，到底哪里的春茶口感最好呢？

其实不同的产地所产的茶叶味道是各有特色的，好不好喝也有很多主观因素在里面。要是非要分出个一二的话，那根据老茶客的喝茶经验和市场上茶叶的销售来判断，这几种春茶口感还是比较好的，毕竟大家爱喝，那就是好茶，看看有你家乡的吗？

第一种、碧螺春

碧螺春是我国的十大名茶之一，是顶级绿茶，在国内乃至世界上都是有着响当当名气的。

产地在江苏苏州的洞庭山一带，不过要注意，它跟湖南洞庭湖没有任何关系，不要看到洞庭两个字就以为是洞庭湖产的，很多人都弄错了。

碧螺春的名字由来也是有典故的，据说它原名叫“吓煞人香”，康熙皇帝觉着不雅，所以赐名碧螺春。

炒制成型的干茶色泽隐绿显毫，条索紧结卷曲，是我国卷曲绿茶的代表；滋味鲜爽生津，清香袭人，喝完之后回甜明显。

第二种、恩施玉露

此茶的产地在湖北恩施，当地自古产茶，而恩施玉露是秉承当地传统的蒸青工艺而制，其品质优秀，是中国蒸青绿茶的代表作。

使用这种传统工艺制作出来的玉露茶，品质特征明显，其干茶、茶汤和叶底都是嫩绿色为主，被称为“三绿”，特点鲜明。

干茶的条索紧实光滑、大小匀整，色泽绿润；汤色青绿透亮，茶香清鲜持久，滋味鲜爽适口；叶底嫩绿明亮，鲜活舒展。

第三种、凤鸣毛尖

此毛尖绿茶是四川的特色绿茶，名气不是很大，但由于价格不贵并且品质出色，是口粮茶首选。

鲜叶采摘自清明前，由于茶园的海拔比较高，昼夜温差大，所以茶树生长缓慢，有充足时间积累营养物质，所以芽叶十分肥壮，滋味也比较香醇甘爽。

此茶的制作工艺很具有传承价值，已被国家非物质文化遗产收录在册。

得益于优质的原料和精湛的制作工艺，成品茶叶中的氨基酸含量要比普通的绿茶高出两倍，口感鲜爽醇香，没有涩味。

特征：干茶色泽隐绿显白毫，条索细圆光直，挺直如针；汤色淡绿透亮，内含茶香高扬，栗香显著，闻之，就让人口舌生津。

细品一口，鲜、甜、嫩、香，一齐涌入口中，层次感丰富，短暂的微苦之后，甘甜感明显，口感清润；喝完一杯，整个人神清气爽，余香持久，仿佛置身茶香萦绕的茶园。

第四种、舒城小兰花

此茶是安徽舒城的特产，当地的气候湿润适宜，四季分明，很适合茶树的生长。

由于产量有限，是比较小众的地方茶，但品质优秀，有茶友喝过之后对它念念不忘。

它的历史也比较悠久了，早在明末清初时期就已创制。

小兰花的外形可以算是“茶如其名”，条索细紧微卷，芽叶相连如兰草一般，十分的优美；

汤色浅绿透亮，冲泡之后的芽叶在杯中林立，煞是好看；滋味鲜醇甘爽，带有清鲜的兰花香。

第五种、日照绿茶

北方城市在历史上几乎是不产茶的，随着“南茶北引”的实施，才让北方茶叶有了姓名。

由于日照位处北方，温差比较大，所以当地的茶叶生长的缓慢，同时茶叶中也积累了很多维生素和矿物质，其茶叶中的氨基酸含量要比南方茶高很多，所以滋味更香浓。

日照绿茶的叶片肥厚，香气高扬，比较耐冲泡，滋味鲜爽醇浓，是高档绿茶。

当然，国内好喝的春茶远不止这些，不管家喻户晓的名茶，还是品质独特的地方茶，只要品质优越，口感好，那就是好茶。大家觉着哪里的春茶最好喝呢？