太原市必吃特色餐馆TOP10，美食之旅等你来探索！

09-03

嘿，美食爱好者们看过来！太原，这里曾是九朝古都、龙兴之地，有着丰富的历史遗迹和独特的文化魅力。更藏着很多令人垂涎欲滴的特色美食。今天，就带你一同探寻太原市公认的 10 家特色餐馆，大家也可以在评论区分享自己在太原的美食发现哦。仅个人观点，排名不分先后，喜欢记得关注，点赞哦

1、店名：晋韵楼（体育路店）

地址：小店区体育路 7 号

招牌菜：山西过油肉、金牌韩记灌肠

历史背景：一家具有浓厚山西文化氛围的餐厅，以精致晋菜吸引食客。

评价：在太原当地小有名气的一家老店。餐厅环境古色古香，充满了山西特色元素，真可谓“人间有味是清欢”，在这里能让人感受到那份独特的韵味。客流量较大，尤其是节假日，常常座无虚席。食物种类丰富，涵盖了各种传统晋菜。人均消费 100 - 150 元。山西过油肉色泽金黄鲜艳，味道咸鲜，质感外软里嫩，那真的是 yyds！

金牌韩记灌肠口感爽滑，搭配特制酱料，味道浓郁。总体来说，晋韵楼无论是环境还是菜品，都能让人深刻感受到山西的美食文化魅力。

2、店名：百姓渔村（南中环店）

地址：小店区南中环街 119 号

招牌菜：香酥鸡、铜火锅

历史背景：在太原本地有较高知名度，菜品丰富多样，适合各类聚餐。

评价：这是一家朋友推荐的餐厅。店内空间宽敞，装修大气。客流量稳定，饭点时热闹非凡，咱就是说，人气那叫一个旺。食物种类繁多，从家常菜到特色菜应有尽有。人均消费 80 - 120 元。香酥鸡外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，一整个爱住；

铜火锅食材丰富，热气腾腾，让人食欲大增。百姓渔村以其优质的服务和美味的菜品，成为了太原人聚餐的热门选择之一。

3、店名：老太原菜馆（南宫店）

地址：迎泽区迎泽大街 236 号

招牌菜：王大师过油肉、王大师糖醋丸子

历史背景：秉承传统工艺，将太原菜的特色发挥得淋漓尽致，是太原的老字号餐馆。

评价：作为太原当地知名的餐馆，老太原菜馆一直深受食客喜爱。餐厅环境充满老太原的风情，让人仿佛回到了过去。客流量较大，常常需要排队等候。食物种类以太原传统菜为主，价格适中。人均消费 80 - 120 元。王大师过油肉选料精细，制作考究，狠狠爱住了；

王大师糖醋丸子酸甜可口，外焦里嫩。在这里，你可以品尝到最正宗的太原味道。

4、店名：滨河味道（南宫店）

地址：迎泽区迎泽大街 238 号

招牌菜：特色冷面鸡、特色酱肉烤包子

历史背景：环境优雅，菜品精致，是品尝山西特色美食的好去处。

评价：出租车师傅推荐的一家餐厅。餐厅环境优雅舒适，很适合宴请宾客。客流量较为稳定，服务也很周到。食物种类丰富多样，既有传统的山西菜，也有创新菜品。人均消费 100 - 150 元。特色冷面鸡口感爽滑，鸡肉鲜嫩，高级感拉满；特色酱肉烤包子外皮酥脆，内馅多汁。滨河味道以其精致的菜品和舒适的环境，给食客带来了独特的用餐体验。

5、店名：河东颐祥阁（亲贤北街店）

地址：杏花岭区亲贤北街 10 号

招牌菜：颐祥涮牛肚、香酥鸡

历史背景：以传统的山西风味美食著称，深受本地食客喜爱。

评价：开了很多年的老店，在当地口碑极佳。店内环境热闹而不失温馨。客流量较大，尤其是晚上，人气爆棚。食物种类丰富，以山西特色菜为主。人均消费 70 - 100 元。颐祥涮牛肚味道浓郁，牛肚软烂；

香酥鸡外皮金黄酥脆，鸡肉香味四溢。河东颐祥阁是品尝地道山西美食的好地方，就像那首民谣里唱的：“和我在太原的餐馆游一游，美食香味萦绕在心头。”

6、店名：

地址：杏花岭区新民中街 28 号

招牌菜：油泼面

历史背景：多年的老面馆，其油泼面做法独特，味道正宗。

评价：这是一家在当地小有名气的面馆。店铺面积不大，但收拾得干净整洁。客流量较大，饭点时常常满座。食物种类主要是各种面食，价格实惠。人均消费 30 - 50 元。油泼面面条劲道，调料香气扑鼻，让人回味无穷，破防了，这就是记忆中的味道。麦子油泼面以其独特的口味和亲民的价格，成为了很多人的心头好。

7、店名：林香斋（非遗传承千峰南路店）

地址：尖草坪区千峰南路 19 号

招牌菜：过油肉、糖醋脆皮黄河大鲤鱼

历史背景：始于 1915 年，历史悠久，是晋菜的代表之一。

评价：作为一家历史悠久的老店，林香斋在太原美食界有着举足轻重的地位。餐厅环境典雅，充满了文化气息。客流量较大，很多食客都是冲着其招牌菜而来。食物种类丰富，以传统晋菜为主。人均消费 100 - 150 元。过油肉口感嫩滑，味道鲜美；

糖醋脆皮黄河大鲤鱼造型美观，外酥里嫩，酸甜可口。林香斋以其精湛的厨艺和深厚的历史底蕴，让人领略到晋菜的独特魅力，就像那句诗“风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。”

8、店名：六味斋（江阳店）

地址：尖草坪区江阳路 5 号

招牌菜：酱肘花、酱猪头肉

历史背景：太原的老字号，其酱肉等制品深受欢迎。

评价：在太原当地非常知名的老字号店铺。店内环境简洁大方。客流量较大，尤其是节假日，很多人会来购买熟食。食物种类以各种酱肉制品为主，价格适中。人均消费 50 - 80 元。酱肘花肉质鲜嫩，香味浓郁；酱猪头肉口感醇厚，肥而不腻。六味斋以其传统的工艺和优质的食材，成为了太原人餐桌上的常客，真的是 yyds！

9、店名：老太原菜馆（万科紫郡店）

地址：万柏林区新晋祠路万科紫郡底商

招牌菜：老太原铜火锅、百花烧梅

历史背景：作为老太原菜馆的分店，延续了其传统的太原菜风格。

评价：朋友强烈推荐的一家餐厅。餐厅环境宽敞明亮，装修具有太原特色。客流量较大，饭点时常常需要等位。食物种类丰富，以太原传统菜为主。人均消费 80 - 120 元。老太原铜火锅食材丰富，味道浓郁；

百花烧梅造型精美，口感软糯。老太原菜馆万科紫郡店以其美味的菜品和舒适的环境，受到了食客的一致好评。

10、店名：晋阳味道

地址：晋源区晋源东街与古城大街交叉口

招牌菜：炒灌肠、馏米

历史背景：能体现晋源区当地特色美食的餐馆。

评价：一家在晋源区小有名气的老店。店铺环境具有当地特色，充满了烟火气息。客流量较为稳定，很多当地居民都会来这里用餐。食物种类以晋源区特色美食为主，价格实惠。人均消费 60 - 100 元。炒灌肠口感爽滑，搭配特制酱料，味道独特；