「阳光海岸」大钦岛：晴天下的海带晾晒

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不到大钦岛，难知海带有多少，七月的大钦岛依然是海带的世界。

割

每天凌晨四点左右，出海割海带的小船的“哒哒哒”声打破了海岛的宁静，忙碌的一天拉开了序幕......

归

七点左右，满载海带归来的船儿结伴驶进港湾，在水中排队等候卸载，工人们利用这个时间在船上休息。

吊

岸上抓取海带的吊臂扭转频繁，将一船船的海带吊起，装入载重量大的运货车中，送往海带晒点。

舞

在每块晒场上，来自全国各地的海带工人们都在有条不紊地忙乎着。“赤橙黄绿青蓝紫，谁持彩练当空舞”，油亮、厚实的深褐色海带，在劳动者的拉扯和甩扬下，像飘荡起来的柔软绸缎，成为海带晒场上一道靓丽的风景。

晒

在海带丰收季，只要是晴天就必晒海带。在晒海带这一环节，长岛有绝招——天然球石。球石经过海水的冲刷又经过了太阳的暴晒，晾在上面的海带两面都可以受热，干的非常快。无论站在高岗，还是立在海边，放眼望去皆是成片的海带，鼻腔里充斥的都是海带特有的味道，真是不到大钦岛，难知海带有多少！

收

晒干的海带都去哪儿了？晒干的海带都被收起来，送往加工厂进行简单的加工、切割，然后就等待包装出口啦。

海

带

小常识：渤海湾长岛县大钦岛，风景秀丽，海产品资源丰富，是中国重要的海带养殖生产基地。长岛海带营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及多种维生素，淀粉，甘露醇，胡萝卜素，维生素B1、B2，尼克酸，褐藻氨酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分。每百克海带含碘252毫克，含钙1180毫克。海 带的吃法很多，炖、蒸、炒、煮均可。

（整理自：长岛发布）